Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Mehmet Üstündağ
Murat Yılmaz
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Pazı salatası tarifi
Pazı genelde sebze ya da dolma olarak tükettiğimiz bir sebze ancak salata olarak da çok lezzetli oluyor. Peki pazı salatası nasıl yapılır? Sizin için meyvelerle lezzetlenen enfes bir pazı salatası tarifi hazırladık. Farklı bir salata arayanlar pazı salatasını mutlaka denemeli. Afiyet olsun…
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 demet pazı
- 1 adet nar
- 1 adet elma
- 1 adet portakal
- 4 dal taze soğan
Sos için:
- 1 çorba kaşığı hardal
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Pazı salatası tarifi Nasıl yapılır?
Pazı yapraklarını doğrayıp salata kasesine alın.
Soğanı ince ince doğrayın.
Narı ayıklayın.
Elma ve portakalları küçük küçük doğrayın.
Tüm malzemeleri pazılara ilave edin.
Hardal, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak bir sos elde edin.
Sosu salatanın üzerine gezdirip servis edin. Afiyet olsun…