Yapımı için malzemeler

Muhammara tarifi Nasıl yapılır?

Bayat ekmek içlerini kenar kısımlarını kullanmadan bir kaseye alın.

Küçük parçalar halinde ufalayın.

Ekmek içlerini limon suyu ve su ile ısladıktan sonra hafifçe ovun.

Sarımsaklara tuz ekleyip ezin.

Ovduğunuz ekmek içlerini, cevizi, acı biber salçası, domates salçası, sarımsak, zeytinyağı ve baharatları karıştırın.

Sosunuz macun kıvamına gelince kızarmış ekmek dilimleriyle servis edin.

Dilerseniz bir kavanoza alıp bozdolabında da muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun...